Ces pages sont conçues pour vous immerger dans les thĂ©ories et modèles essentiels de la communication, en vous dotant des compĂ©tences pratiques nĂ©cessaires pour interagir efficacement dans des contextes professionnels variĂ©s, notamment dans les domaines des sciences sociales appliquĂ©es Ă  l’alimentation.

Objectifs :

  • Comprendre les principaux modèles thĂ©oriques de la communication.
  • AcquĂ©rir les compĂ©tences pour une communication efficace en milieu professionnel.
  • Appliquer les concepts de communication dans des situations rĂ©elles, en tenant compte des aspects culturels et sociaux.

La communication est un processus clé qui structure les interactions humaines et la société. Elle joue un rôle fondamental dans l’expression des identités, l’établissement de normes, la négociation des significations, et l’exercice du pouvoir. Au cours de ce programme, vous explorerez comment ces dynamiques influencent les relations interpersonnelles, professionnelles et culturelles.