Vous accéderez par cette page aux cours de Marketing pour ce semestre.
L’analyse du marché
Le marché de la restauration collective en France
Le comportement du consommateur
L’analyse, le diagnostic et la formulation des objectifs
La stratégie marketing
Segmentation & ciblage
Positionnement
Le marketing-mix
Mettre l’offre à disposition des clients
Communiquer la valeur
N’hésitez pas à poser vos questions durant les séances de cours.
